クリスマス リゴレッティーノ - X'mas Rigolettino -

クリスマスのディナーでリゴレッティーノでディナーを頂きました。
どれもとても美味しく大満足です!やっぱりフレンチよりもイタリアンのほうがいいかも。

★フォアグラを詰めたプチシューのキャラメルかけ
 

★自家製パン
 

★宮崎産おいも豚と日南地鶏のテリーヌ オレンジ風味
 

★冬トリュフを添えた手打ちタリアテッレを下仁田ネギとどんこ椎茸で
 

★魚介と野菜のラザニエッタ

★軽く燻した鴨胸肉を赤ワインでコンポートした洋梨とともに

★プレドルチェ

★林檎のクロスタティーナ キャラメルクリームと青林檎のソルベ添え

★小菓子とカプチーノ(手前)・カモミールティー(奥)

★ワイン(白)

ご馳走様でした♪

Posted by Picasa