＜材料（3人分）＞
・小麦粉（強力粉）：210g
・片栗粉：90g
・水：138g
・塩：3g
・重曹：1.5g
・打ち粉（片栗粉）：適宜
水合わせをして、ねかせ、まとめて、もみ込み、また、ねかせ、適当に切り分けた状態がコレ↓
その後、パスタマシンでさらにもみ込み、伸ばし、麺にします。
韓国冷麺の出来上がり！
なかなかうまかったです！
パスタマシン万歳
ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪
-
ミートショップ サトウ 吉祥寺店 に行ってみました。 ここはいっつも長蛇の列で、買えないかと思って一度諦めたんですけど、夕方用事が終わってからもう一度行ってみたら列がだいぶ短くなっていたので並んで買ってみました。 1個180円のでっかいメンチカツを購入 家に帰ってトースタ... -
これはなんでしょう？ IDEA LABEL（イデアレーベル） ソーラーボールライト というもので、太陽光を使って発電するLEDライトです。本体上部の太陽光パネルで充電池を充電し、その電力で本体下部のLEDを光らせる仕組みになっていて、電源は不要で、約2～5時間の太陽...
